为强化新党员身份意识、责任意识、宗旨意识，生物与食品工程学院党委于2025年7月1日在校廉政文化园举行“新党员面对党旗庄严宣誓”活动，刘兴东同志带领30名新党员与部分老党员代表面对鲜红的党旗进行庄严宣誓，通过宣誓激励党员自觉规范言行，牢记党的宗旨，立足岗位奉献，履行党员义务，做一名称职的、合格的共产党员。宣誓结束后，由刘兴东同志为新发展党员逐一佩戴党员徽章，发放党章，同时开展廉洁教育。刘兴东书记强调入...
6月27日，2025年云南省文化科技卫生“三下乡”集中示范活动在勐腊县举行。学校宣传部、科学技术处、团委和生物与食品工程学院联合组建师生边境生态安全志愿服务团参与集中示范和小分队巡回服务。在集中示范现场，服务团设置生态安全展板，向当地群众发放了果枝剪、自研咖啡和《甜龙竹栽培技术》《林下养鸡技术》等实用物资和手册。并结合当地实际，就《薇甘菊绿色防控技术手册》为群众做了重点讲解。小分队巡回服务中，在勐腊县...
近期，西南林业大学生物与食品工程学院森林资源功能化学与健康食品创新团队以甜米酒为原料，研究非酿酒酵母对产品风味的改善领域取得新研究进展。相关成果以“Flavor characteristics and metabolomics of sweet rice wine fermented with different non-Saccharomyces yeasts”为题发表在农林科学类中科院一区TOP期刊《Food Research International》（IF=8.0）上。生物与食品工程学院食品加工与安全专业2022级硕士研究生邓玉...
6月26日，生物与食品工程学院在生物楼517举办了赴马来西亚玛拉工艺大学短期交流学生经验分享会，分享学生在马来西亚的交流学习经验，旨在开拓我院学生的国际视野，帮助同学们更早地进行学习生涯规划。会上，我院赴马来西亚玛拉工艺大学短期交流的5名学生从不同角度分享了他们在境外的语言学习、多元文化交流、学术体验和国际视野提升等方面的实践经历，以及如何调整心态、积极应对和解决遇到的困难和挑战。会议最后，学院党委书...
6月20日，由共青团云南省委、中共云南省委教育工委、云南省科学技术协会、云南省社会科学院、中国科学院昆明分院、云南省学生联合会、中国移动云南有限公司联合主办的云南省第十三届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛闭幕式暨颁奖典礼在滇池学院举行。经过激烈角逐，我院学子荣获一等奖1项，二等奖1项，充分展现了学院在人才培养和科技创新方面的显著成效。“挑战杯”竞赛被誉为中国大学生科技创新的“奥林匹克”盛会，是培...