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【食用菌现代产业学院学术讲座】从林菌共生到健康产业:食用菌横向拓展与纵向升级的双维路径

日期:2025-06-06阅读次数:


主讲人:马啸 教授

时间:6月11日(星期三)9:00-11:00

地点:世界茶叶图书馆会议室

主讲人简介:


马啸,男,理学博士(日本京都大学),云南农业大学 教授、博士生导师(食品科学与工程)。云南省高原特色农业产业研究院项目管理处副处长/云南省教育厅云南特色食用菌绿色产品工程研究中心主任/永胜县农民院士科技服务站负责人, 2018年入选云南省兴滇英才计划青年人才。

主持多项省部级科研项目,主要从事药食用菌物天然产物成分功效研究与技术开发。发表中英日文论文近70篇,SCI收录40余篇,其中以第一作者、通讯作者发表SCI论文近20篇(累计影响因子超80);以通讯作者发表中文核心期刊论文9篇,以第一作者发表日文学术期刊论文3篇。授权发明专利1项,授权软件著作权8件。获云南省科学技术进步二等奖。