一、特色优势：在国家实施“新农科”建设背景下，西南林业大学动物科学专业积极推进畜牧与林科深度交叉融合，主动适应社会对“林牧”复合型人才需求的转变，在国内提出“森林牧业”的概念，落实创新型人才和全面素质教育的办学理念，立足云南，面向西南，培养适应现代动物生产理念、绿色发展的动物科学专业人才。

二、培养目标：本专业以动物健康养殖市场需求为导向，以培养学生专业素养为本位，以铸造科研应用型人才为中心，着力发展社会急需、宽口径就业的专业方向，培养德、智、体、美、劳全面发展，能适应国家和社会发展的要求，掌握动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖、现代畜牧业生产、森林牧业、牧场经营与管理方面的基本理论、基本知识和操作技能。

三、主要课程：普通动物学、动物生物化学、动物生理学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、兽医学概论、畜牧生物统计与试验设计、家畜环境卫生与牧场设计和智慧牧业等。

四、就业方向：本专业人才的社会需求量大，就业率高，毕业生可在各级农牧管理部门从事管理工作；各级学校、研究部门从事教学或科学研究工作；大型农牧企业从事技术服务工作；自然保护区、林业局、动物园等从事野生动物、观赏动物的饲养管理及相关工作；还可以在宠物行业从事宠物营养、食品以及驯养等方面的工作。