一、特色优势：在国家实施“新工科”建设背景下，西南林业大学生物技术专业依托云南省丰富而独特的生物资源，立足西南，面向全国，充分运用生物统计学、生物信息学等现代分析手段，优化和完善应用型、复合型生物人才的培养模式，为新兴生物技术产业提供人才、技术、产品和服务。

二、培养目标：生物技术专业是以理为主、以工为辅的理工复合型办学专业。通过各种教育教学活动培养学生德、智、体、美全面发展，具有健全人格；具有成为高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养；具有较为坚实和系统的生物科学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能；能在农业、林业、工业、医药、食品、环境保护等领域从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产等工作，能在高等院校和研究机构从事教学、研究、管理工作的高素质复合型人才。

三、主要课程：普通生物学、植物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、遗传学、微生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、生物信息学等。

四、就业方向：本专业人才的社会需求量大，就业率高，毕业生可在各级农牧管理部门从事管理工作；各级学校、研究部门从事教学或科学研究工作；在生物技术公司从事研发和检验检测工作；以及在养殖、饲料、食品等行业从事管理、技术及研发工作。